Skip to content

L'essentiel de l'actu généraliste est ici !

Menu
  • Accueil
  • Economie
  • International
  • Santé
  • Science/High-Tech
  • Divers
Menu

Comment bien choisir sa planche à découper ?

Posted on by Jerome

La planche à découper est l’un des ustensiles de cuisine les plus importants. Elle joue un rôle capital et pour un passionné de cuisine, ne pas l’avoir constitue un véritable problème. Mais comment dégoter la meilleure planche à découper ? Zoom sur les meilleurs critères de choix de cet accessoire important.

Le matériau de fabrication, un critère capital

Tous les passionnés de cuisine le savent, la planche à découper est un ustensile indispensable à la concoction de presque tous les mets. Un bon cuisinier se doit de l’avoir. Si vous êtes intéressé par cet accessoire de cuisine, consultez le site pour en apprendre davantage. Toutefois, veuillez tenir compte de certains critères avant de choisir votre planche à découper. Le premier critère à prendre en compte est le matériau de fabrication. Certains matériaux sont plus résistants que d’autres et il faut le savoir pour choisir en conséquence. Vous trouverez des planches à découper en bois, en verre, en plastique, entre autres. Mais pour ne pas abîmer la lame de votre couteau trop tôt, optez pour une planche en bois ou en plastique. Celles en pierre ou en verre sont si dures qu’elles abîment les lames de couteau précocement.

Autres critères de choix importants

L’autre paramètre important à prendre en compte lors du choix de votre planche à découper, c’est la facilité d’entretien et l’hygiène. Contrairement à une idée assez répandue, les planches à découper en bois sont faciles à nettoyer. Lorsqu’on les passe au lave-vaisselle, les nettoyants pénètrent dans les interstices des rayures dues aux traces de couteau. Il n’y a donc aucune possibilité que des bactéries qui s’y seraient implantées survivent au lavage. Ce n’est pas le cas des planches en plastique dont les rayures se referment, emprisonnant ainsi les bactéries. Les bactéries, dans ce cas, survivent au lavage, ce qui constitue un danger potentiel pour les utilisateurs. Le prix, le confort d’utilisation, la durée de vie, sont autant de paramètres à considérer.

Related posts:

  1. Comment réussir son entretien d’embauche ?
  2. Comment bien choisir votre tissu wax ?
  3. Astuces pour bien préparer votre séjour au Marrakech
  4. Urgences médicales à Toulouse : qui appeler ?

Articles récents

  • Le beurre de Marrakech au CBD : comment le préparer ?
  • Comment éloigner de soi les ondes négatives ?
  • Pourquoi prendre une assurance voyage ?
  • Top 5 des meilleurs voyants de l’amour en 2023
  • Quelques critères pour bien choisir votre lait corporel
© 2023 L'essentiel de l'actu généraliste est ici ! | Powered by Superbs Personal Blog theme